Recettes

Flanc de courgettes au chèvre

30 mai 2017 by Virginie

Combien de fois, trop optimiste sur mon temps disponible pour cuisiner tout ce que je venais d’acheter, je me suis retrouvée avec des légumes un peu trop passés pour pouvoir

Recettes

Guacamole tout vert et ses crackers de maïs

23 mai 2017 by Virginie

Guacamole tout vert et crackers de maïs. Recette Miam Collection

Je vous propose aujourd’hui une idée apéritive, à partager entre amis, pour ce long et chaud week-end qui s’annonce : le guacamole tout vert et ses crackers de maïs. C’est

Recettes

Jus rose de rhubarbe

19 mai 2017 by Virginie

D’avril à juin, on trouve sur les étals ou dans les jardins de la rhubarbe. Mon voisin m’en a très gentiment offert une pleine brassée, et je me suis mis

Recettes

Boulettes de bœuf aux épinards

16 mai 2017 by Virginie

Boulettes de boeuf aux épinards. Recette Miam Collection

Vous souvenez-vous des épinards servis à la cantine ? Mon cauchemar ! Un aspect et un goût affreux que j’ai longtemps gardé en mémoire, jusqu’à ce que je découvre les

Enfants Recettes

Granola au chocolat

9 mai 2017 by Virginie

Dans un précédent article : le petit-déjeuner des enfants, je vous parlais du manque d’intérêt, sur le plan nutritionnel, des céréales du petit-déjeuner vendus dans le commerce. Leur teneur en

Recettes

Pesto aux fanes de radis

20 avril 2017 by Virginie

Hum … Un pesto frais, fait maison, c’est rapide, simple à préparer, et bien meilleur que les pestos du commerce ! De plus, avec cette recette aux fanes de radis,

Recettes

Radis façon cornichons

4 avril 2017 by Virginie

Je vous propose aujourd’hui un petit voyage au pays de l’acide avec cette recette de radis au vinaigre, ou autrement nommée pickles de radis. Une recette très simple et rapide

Recettes

Soupe printanière aux fanes de radis

28 mars 2017 by Virginie

Soupe de fanes de radis. Recette Miam Collection

Chic, chic, chic ! Le soleil brille, les journées s’allongent, les pâquerettes fleurissent au milieu des pelouses : le printemps est là ! Sur les étals, les légumes se parent

Recettes

Carrot cake

23 mars 2017 by Virginie

Le Carrot cake, vous connaissez ? C’est une pâtisserie que l’on trouve partout maintenant dans les Starbucks & Co. Son origine géographique suscite le débat. Si nous avons tendance à

Enfants Recettes

Le petit déjeuner des enfants

16 mars 2017 by Virginie

Réveiller les enfants et les sortir du lit, les amener jusqu’à la table du petit-déjeuner et leur faire avaler quelque chose, faire une petite toilette, les coiffer, les habiller, mettre