Recettes

Ketchup de betteraves

12 septembre 2017 by Virginie

Mes filles adorent tremper toutes sortes d’aliments dans des sauces au yaourt, vinaigrette, ketchup, moutarde… Il faut dire que ces accompagnements sont bien pratiques parfois pour leur faire manger des

Recettes

Tarte tatin aux tomates

5 septembre 2017 by Virginie

Si vous avez la chance de cultiver des tomates dans votre potager, ou si un voisin, un parent ou grand-parent cultive son jardin, vous l’aurez sûrement remarqué : « les tomates

Recettes

Crumble salé aux tomates

22 août 2017 by Virginie

Crumble de tomates. Recette Miam Collection

Ça y est, les tomates envahissent les potagers et les étals des marchés et elles sont vraiment délicieuses ! S’il y a bien un fruit où il est impératif de

Recettes

Chou-fleur rôti au four

15 août 2017 by Virginie

Il n’est pas toujours évident de faire apprécier le chou-fleur aux enfants et même aux adultes. Je dois bien avoué qu’il y a encore quelques mois, je ne cuisinais le

Recettes

Gâteau au chocolat et la courgette

8 août 2017 by Virginie

Gâteau au chocolat et à la courgette. Recette Miam Collection

Les petits bonheurs de l’été … Lézarder au soleil, enfouir ses pieds nus sous le sable chaud, prendre le temps de flâner sur les marchés et se délecter de fruits

Recettes

Soupe froide de carottes aux saveurs asiatiques

12 juillet 2017 by Virginie

Soupe froide de carotte aux saveurs asiatiques. Recette Miam Collection

Je vous propose aujourd’hui une recette à même de satisfaire vos envies d’évasion et d’exotisme avant votre prochain départ en vacances… Direction la Thaïlande ! Mais nul besoin de prendre

Recettes

Tarte rustique aux tomates

6 juillet 2017 by Virginie

Tarte rustique à la tomate. Recette Miam Collection

Le week-end dernier, en faisant les courses, j’ai craqué sur des tomates anciennes, aux couleurs jaune, orange, verte, rouge-rose, voire rouge-noire, toutes plus appétissantes les unes que les autres. A

Recettes

Soupe froide de betterave à la feta

27 juin 2017 by Virginie

Ça y est ? Vous êtes sorti du frigo ? Les fortes chaleurs semblent nous avoir laissés tranquilles… enfin pour le moment ! Difficile de s’alimenter durant ces périodes de

Recettes

Taboulé breton

20 juin 2017 by Virginie

Un taboulé frais et léger, 100% végétal, pour accompagner vos grillades d’été au barbecue, ça vous dit ? Oui, mais que vient faire la Bretagne dans cette histoire ? Parce

Recettes

Pois chiches rôtis aux épices

13 juin 2017 by Virginie

Le vendredi soir, fatigués après une dure semaine de travail, on s’installe assez régulièrement autour d’un apéritif dinatoire, le « grand péritif » comme disent les filles ! Elles adorent !